В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. Все продукты, поступающие в детский сад, имеют необходимые санитарные сертификаты соответствия. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара.
Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, состоящем из двух цехов и кладовой для хранения продуктов. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и полностью оснащено оборудованием в соответствии с нормативными требованиями.
ПАМЯТКА ПИТАНИЕ СКАЧАТЬ
суточные нормы скачать
Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей скачать
Рекомендации по питанию детей до поступления в детский сад скачать
Как накормить малоежку скачать
В МБДОУ детский сад № 26 с. Степное диетическое меню отсутствует - нет необходимости
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
«Воздвиженский хлеб» (хлебобулочные изделия)
ССППСК Борисовский- молочная продукция
ИП КИМ Е.В. -яйцо (с.Кроуновка)
ООО "Райсин"- мясо говядины, субпродукт (печень говяжья)
ООО «Руспромторг»- бакалея, фрукты, перец сладкий, филе минтая
ООО «Колосс»- свежие овощи, квашенная капуста, соленные огурцы
ООО «Южен»- мука
ООО "Инкатек" - мясо курицы
Телефон горячей линии по вопросам организации питания в МБДОУ детский сад № 26 с.Степное - 8(4234) 39-15-46
Меню приготовляемых блюд скачать